|
Deense Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 liter melk, 1 stokje vanille, zout, 125 gram rijst, 2-3 eieren, 80 gram suiker, 100 gram bitterkoekjes, eventueel gedroogde abrikozen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak Deense rijst geheel volgens het recept van rijstschotel (recept 223). Leg in het vuurvaste schoteltje laag om laag rijstebrij en bitterkoekjes. Ofwel brokkel de bitterkoekjes door de rijstebrij en leg in het vuurvaste schoteltje afwisselend een laag bitterkoekjesrijstebrij en gewelde abrikozen.
|
|
|